Primární buket

Primární buket (také primární aroma) charakterizuje odrůdu vína, aroma je obsaženo již v hroznech a přechází do vína. Odráží se v něm ovocné, květinové a rostlinné tóny, aromatické rysy květů, ovoce nebo koření (citrón, grapefruit, květ akátu, fialky, růže, třešně, černý rybíz, maliny, brusinky, ostružiny, tráva, kopřiva, zelený chřest, zelená paprika).